Hvert år forandrer vi oppskriften på julebrusen våres.

I kirkegaten 11 finner du labratoriet vårt. Her har vi et lite kjøkken hvor vi presser juice, tester ulike kobinasjoner etc.

Sommeren 2022 har vi laget en ny brus. Den er laget av øko rabarbra fra Skyttes gård. Ren rabarbra juice som hadde en rå syrlighet. Vi har blandet den med siciliansk bergamott for å gjøre den litt rundere i kantene. Sammen blir dette en syrlig, frisk og spenstig brus. Drikk den som en vin til maten, alene eller du...